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Entdecken Sie kulinarische Köstlichkeiten in der Hofkellerei Vaduz sowie im Restaurant Torkel direkt im fürstlichen Herawingert!
Veramo Cuvée Zweigelt/Merlot 2020
Feine, verspielt-konzentrierte Fruchtaromen vom Zweigelt, der österreichischen Rotweinsorte gepaart mit einem Drittel kräftigem Merlot mit samtigen Tanninen und intensiver Frucht.
Die Weine der Clos Domaine Linie stammen aus unseren jüngeren Rebanlagen rund um die Einzellagen Karls- und Johannesberg. In den Rebgärten wird vom Rebschnitt an präzise Richtung Frische und Struktur gearbeitet.
Verarbeitung gesunder, reifer Trauben mit guter Säurebalance, Mazeration und Vergärung im Stahltank, Reifung in großen 4.000 Liter Fässern in den jahrhunderte-alten Gewölben der Hofkellerei. Teilweiser Ausbau in Barriques.
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, Waldbeeren, Wiesenkräuter und schokoladig in der Nase, reife Kirsch- und Beerennoten am Gaumen, kräftig und ausgewogen mit reifen Tanninen und lebendiger Finesse im kraftvollen Abgang.
Empfohlen zu würziger Küche, kräftiger Pasta, aromatischen Käse und feinen, auch gebratenen Fleischgerichten.