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Weinbau im Bereich des heutigen Gutsgebietes Wilfersdorf wird aus liechtensteinischen Quellen spätestens mit Ende des 14. Jahrhunderts fassbar.
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Die Weine der Clos Domaine Linie stammen aus unseren jüngeren Rebanlagen rund um die Einzellagen Karls- und Johannesberg. In den Rebgärten wird vom Rebschnitt an präzise Richtung Frische und Struktur gearbeitet.
Verarbeitung gesunder Trauben mit guter Säurebalance ohne Mazeration gepresst, im Stahltank gekühlt vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut.
Helles frisches Rosa, in der Nase viel Frucht nach Erdbeeren, Waldhimbeeren und Johannisbeeren, am Gaumen saftig und animierend mit Struktur und Schmelz, fruchtige Finesse mit angenehmen Säurebogen.
Empfohlen zu leichter, frischer und würziger Küche, Pasta und Fisch.
€ 11,87 / Liter