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WEINVIELFALT

Beerenauslese 2018


Die reifen Trauben mit frischer Säure und Aromatik machen diese Beerenauslese besonders - die hohe Extraktsüße und der niedrige Alkohol zu einem klassischen Süßwein. 


Sehr späte Lese überreifer Trauben, sorgfältig abgepresst, langsam und kühl vergoren. Ausbau und Reifung in gebrauchten Barriques, ein Jahr Flaschenreife.


Dunkles Goldgelb, konzentrierte Blüten, Honig und Orangenaromen in der Nase, feine kandierte Früchte und konzentrierte rauchige und schokoladige Noten im Abgang. Balance von angenehmer Säure und hoher Süße.


€ 14,00

€ 37,33 / Liter

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