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Entdecken Sie kulinarische Köstlichkeiten in der Hofkellerei Vaduz sowie im Restaurant Torkel direkt im fürstlichen Herawingert!
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Der Ortswein aus dem Weingut Liechtenstein

Lebendige Frucht mit frischem, salzig-mineralischem Charakter und animierende Länge sind Ausdruck unseres Ortsweins „Herrnbaumgarten“.
Die kalkreichen Lössböden der einstigen Ausläufer des Donaudeltas, nördlich der kleinen Karpaten prägen die eigenständige, zum Teil spontan und auf der Maische vergorene, einzigartige Cuvée aus Riesling und Grüner Veltliner.

Ab 2021 sind alle österreichischen Weingärten in Umstellung auf biologische Bewirtschaftung, in Vaduz seit 1. Jänner 2022. Mit dem Jahrgang 2024 begann die Veröffentlichung der ersten biologisch zertifizierten Weine.
Darüber hinaus werden in den Weingärten seit 2019 Techniken aus der regenerativen und biodynamischen Bewirtschaftung angewandt. Diese Umstellungen, vor allem die Aktivierung des Bodenlebens führen zu einem Mehr an Vitalität und Ausdruck der Weine.
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Seit 2023 ist das Weingut Liechtenstein Teil des renommierten Vereins der Österreichischen Traditionsweingüter, eine große Auszeichnung und Anerkennung für die Qualität und herkunftsgeprägte Stilistik der Weine, die Arbeit der letzten Jahre und Jahrzehnte.
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So wurden 2022 in einem wahren Kraftakt, händisch zweieinhalb Hektar Rotweinreben zu Riesling, Grüner Veltliner und Furmint umveredelt. Ausgesuchte Edelreiser werden in den Stamm der Reben eingepfropft und greifen so auf das ausgedehnte Wurzelwerk zurück. Bereits im zweiten Jahr ernten wir spannend-frische weisse Trauben aus den ursprünglichen Rotweinstöcken. Die tiefe Verwurzelung bringt unserem Herrnbaumgarten so auch in trockenen Jahren die ihm eigene Frische und Spannung, die ihn zu einem so gerne getrunkenen Wein machen.
Und Prinzessin Marie´s Handschrift ziert jede aufregende Flasche.


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Seit vielen Jahren beschäftigt sich Josef Trattner mit dem Material Schaumstoff. Er realisierte unter Verwendung dieses Werkstoffs zahlreiche Projekte im öffentlichen Raum.
Wesentliches Merkmal seiner Arbeit ist die Überlagerung von kunstimmanenten Aspekten, das Verhältnis von Form, Farbe und Materialität zum Innenraum und Außenraum. Seine ephemeren Inszenierungen sind immer auch soziale Versuchsanordnungen, denen ein selbstreflexives und kritisches Potential eingeschrieben ist.
Der skurrile Fremdkörper im Rebberg scheint den Charakter des Jahrgangs 2021 wesentlich beeinflusst zu haben. So wird der 2021 Herrnbaumgarten oft als etwas… erstaunlich… beschrieben.